2015年5月
1）今月のワイン　「マルヴァジア・デッレ・リパリ DOC」
2）今月のワイナリー「カラヴァーリオ」

2015年4月
1）今月のワイン　「イスキア DOC フォラステーラ」
2）今月のワイナリー「チェーナティエンポ」

2015年3月
1）今月のワイン　「コッリ・トルトネージ」
2）今月のワイナリー「クラウディオ・マリオッティ」
3) エノテカのこだわり「チーズもご自慢」

2015年2月
1）今月のワイン　「アリアニコ・デル・ヴルトゥレ」
2）今月のワイナリー「エレナ・フッチ」

年末のご挨拶スペシャル・メール

2014年12月
1）今月のワイン　「プロセッコ・コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ」
2）今月のワイナリー「コンテ・コッラルト」

2014年11月
1）今月のワイン　「モンテプルチアーノ・ダブルッツォ」
2）今月のワイナリー「コンテーザ」

2014年10月
1）今月のワイン　「エトナ・ロッソ・アイトゥナ」
2）今月のワイナリー「エドメ」
3）大樽のテーブル

2014年9月
1）今月のワイン　「ルガーナ・モンテ・ルーポ」
2）今月のワイナリー「コブエ」
3）エノテカの色彩センス

2014年7月
1）今月のワイン　「フランチャコルタ･サテン」
2）今月のワイナリー「カモッシ」
3）待ちに待った夏休み！

2014年6月
1）今月のワイン　「ペトラーラ・ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ」
2）今月のワイナリー「ボルゴ・パトリアネット」
3）実店舗に行ってみよう！

2014年5月
1)今月のワイン　「グリフォネット・ペルゴラ・アレアティコ」
2）今月のワイナリー「ヴィッラ・リージ」
3）ようやく登場「夏限定・地中海風サバ・サラダ」

2014年4月
1）今月のワイン　「モスカート・ディ・テッラチーナ」
2）今月のワイナリー「カンティーナ・サン・タンドレア」
3）ようやく登場「リッカルド」

2014年3月
1）今月のワイン　「ロッソ･ディ･モンタルチーノ」
2）今月のワイナリー「サン・ポリーノ」
3）エノテカのスーパーウーマン「イラリア」

2014年2月
1）今月のワイン　「フリウリ・コッリ・オリエンターリ・フリウラーノ」
2）今月のワイナリー「マルコサーラ」
3）ストックケースとイタリア人の整理の仕方

2013年12月
1）今月のワイン　「ソアヴェ・スペリオーレ “イル・カザーレ”」
2）今月のワイナリー「ヴィチェンティーニ・アゴスティーニ」
3）イタリアだけではありません

2013年11月
1）今月のワイン　「パトリシア・ピノ・ネーロ」
2）今月のワイナリー「ギルラン」
3）エノテカで買えるもの

2013年10月
1）今月のワイン　「ペトレート・ビアンコ・ポデーレ・サッサイエ」
2）今月のワイナリー「ペトレート」
3）ヴォルピ・スタッフ「レオナルド」

2013年9月
1）今月のワイン　「ピアン・デル・オリーノのロッソ・ディ・モンタルチーノ」
2）今月のワイナリー「ピアン・デル・オリーノ」
3）エノテカのお客様「ビービー・グラーツ」

2013年8月
1）今月のワイン　「エミリオのボルゲリ・ロザート」
2）今月のワイナリー「ムリーノ・ディ・セガラーリ」
3）会員証と言う名の「ポイントカード」

2013年7月
1）今月のワイン　「エトナ・ロッソ」
2）今月のワイナリー「ボナッコルシ」
3）エノテカのこだわり「ワインセラー」

2013年6月
１）今月のワインセットはっきりしない天気に「スッキリ」ワイン・セット
２）今月のピックアップ 地中海性気候から生まれる「ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ　Mura」
３）日本の切り絵師が創り出す、エノテカの空間

2013年5月
１）今月のワインセット「花」香る「華やか」ワイン・セット
２）今月のピックアップ 「バイオダイナミクスで造られる新入荷La Raia Gavi」
３）エノテカ内の面白用語

2013年4月
１）今月のワインセット「エノテカのおじぃちゃん　ジャンカルロ厳選ワイン」
２）今月のピックアップ 「ジャンカルロお気に入りのワインとそのコメント」
３）実店舗でおつまみを楽しむ限定メニュー「Carpaccio di Lonza」（豚ヒレのカルパッチョ）

2013年3月
１）今月のワインセット「スタッフ宮崎の気になるラベル・ボトル・ワイン」
２）今月のピックアップ 「特に気なるエチケットとボトル」
３）実店舗でおつまみを楽しむ「ヴァッレ・ダオスタ産生ハム」

2013年2月
１）今月のワインセット
２）ピック･アップ「Inu Onu」な島ワイン
３）ガイドブック、雑誌の掲載暦

2013年1月
１）今月のワインセット
２）ピック･アップ「エクストラ・ヴァージン・オリーヴ・オイル」
３）実店舗スタッフより新年のご挨拶

2012年12月
１）今月のワインセット
２）ピック･アップ･ワイン「フランチャコルタ・サテン」
３）エノテカ秘密のこだわり「エプロン」

2012年11月
１）今月のワインセット
２）ピックアップ･ワイン「ブルンネンホフ・ディ・マッヅォン」
３）エノテカのワイン・イベント

2012年10月
１）今月のワインセット
２）影の主役　パンいろいろ

2012年9月
１）今月のワインセット
２）エノテカ・メニュー「薫製マグロのカルパッチョ」と合うワイン
３）仕様用途にご注意！？非売品オリジナルグッズ

2012年8月
１）今月のワインセット
２）エノテカ夏メニュー「Trota Affumicata / マスの薫製」と合うワイン
３）今年の夏の秘密兵器「霧吹き扇風機」

2012年7月号
１）今月のワインセット
2) 一押しロ・トリオレの「ピノ・グリージョ」
２）エノテカの夏に人気のチーズ「モッツァレッラ」

2012年6月号
１）エノテカを支えるやり手の常連「ベルナルド・コンティチェッリ」
２）テロルデゴ・ロタリアーノ
３）今月のお得セット

2012年5月号
0) トップページ、ワイン購入方法変更のお知らせ
１）今月のおすすめワインセット
２）ステファノ・アメリーギ
３）ジャンカルロ

2012年4月号
１）新入荷ワイン「Poggerino Chianti Classico：ポッジェリーノ・キャンティ・クラシ）」
２）今月のワインセット
３）フィレンツェ実店舗エノテカのこだわり「テーブル」

2012年3月号
1) オーナーであり醸造家でもあるエミリオのワインを知る
2) 4月お届けワイン・セット
3) ミニコラム・エノテカ・スタッフ紹介「マルコ」

2012年2月号
1) エノテカ自慢のサルデーニャ･ワイン「マゾーネ・マンヌ」を知る
2) 3月に楽しみたいのセット
3) チョコレート･ワイン・セット

2012年1月号
1) 2月の寒い冬に楽しみたいセット
2) 「限定」摘みたてオリーヴ･オイル･セット

2011年12月号
1) 2011年産新着オリーヴ･オイル
2) 2012年お正月ワイン

2011年11月号
１）今月は12月「師走を楽しく賑やかに締めくくる」テーマのワインセット
２）エノテカを愛する常連の方たち
３）イタリア語で伝えよう「おつまみをオーダーする」

2011年10月号
１）今月は11月「年末前の静けさを楽しむ」がテーマのワインセット
２）エノテカのおつまみ「ぺペロンチーノ・リピエニ」
３）魅力的なエチケットのワイン「エミリオ・ブルフォン」

2011年9月号
１）今月は10月「味覚の秋を楽しむ」がテーマのワインセット
２）トスカーナ探訪「スタッフのワイン探し」
３）ヴォルピの仲間達「エミリオ編」

2011年8月号
1）今月のセットは『残暑に嬉しいワインセット』
２）ワイン屋で楽しめるビール
３）使えるイタリア・ワイン用語

2011年7月号
１）今月は「残暑」テーマのワインセット
２）エノテカアイテム
３）ヴォルピの看板

2011年6月号
１）今月は「納涼」テーマのワインセット
２）ピアット紹介
３）エノテカで使えるイタリア語

2011年5月号
１）今月のセット、グラン・セレツィオーネ
２）おすすめ食材セット
３）アイテム紹介・・・五感を澄まして感じよう
４）サラミのきり方にコツ